Hallo Shiva!
Ich gratuliere erstmal zu Deinem Bruterfolg! Es kommt selten vor, daß ein Küken überlebt, wenn die Eischale schon so lange offen war. Mir kam es auf dem Bild auch so vor, daß das Ei von außen "angepickt" war und nicht von innen. Normalerweise dauert der Schlupf in der Tat maximal eine Nacht lang. Möglicherweise ist die Eibeschädigung kurz vorm Schlupf erfolgt und deshalb: saumäßiges Glück gehabt!
Natürlich kannst Du es selber großziehen. Ich wüßte nicht, warum das nicht gehen sollte. Habe selber viele Hühner- und auch Gänseküken groß bekommen. Es ist halt Zeitaufwendig und erfordert ein großes Verantwortungsbewußtsein. Dein Opa wird Dir schon sagen können, was es am besten zu fressen bekommt. Es wird aber erst Morgen richtig Huner und Durst haben. Auf alle Fälle braucht es eine Wärmequelle. Rotlichtlampe am Besten, wenn die nicht da ist geht auch ne Wärmflasche. Aber Achtung: nicht zu heiß! Auf die mit kochend heißem Wasser gefüllte WF müssen mindestens 4 Lagen Frottee. Mach es so, daß das Küken sich auch ne kühlere Stelle suchen kann.
Gaaanz viel Glück und Spaß! Und sei nicht allzu traurig, wenn es doch nicht überlebt. Ich hatte auch schon so einen Fall, wo das Küken, wohl durch die Öffnung der Eischale zum Schlupf angeregt, nach einem Tag gestorben ist. Also toi toi toi und melde Dich mal, Mama, wies weiter geht.
Es grüßt Dich Silke