Hallo,
gähnen ist in meinen Augen, wenn ein Vogel den Schabel weit öffnet und die Zunge rauskommt. Dieses Halsrecken und -drehen gehört eigentlich zum normalen Gähnen nicht dazu. Aber ich habe das auch schon öfter gesehen, bei verschiedenen Sitticharten. Gegähnt wird einmal, maximal zweimal hintereinander, aber dieses Halsrecken und Schabel öffnen geschieht dann sehr viel öfter hintereinander.
Was das genau ist wüßt ich auch gern, ich hatte schon alle möglichen Vermutungen, von Körnchen im Hals, bis schlecht Luft kriegen oder trockener Schlund. Ich bin mir da auch nicht sicher was es ist.
Die klaren Geräusche gehen von winzig kleinen Zilplauten bis zum richtigen rufenden Zwitschern und leicht glucksendem Twitschern, der Fütterungsankündigung an die Henne. Ein Hahn macht auch meinen Begrüßungspfiff nach.
Dann gibt bei uns noch ein langgezogenes krächzendes Geräusch, wenn ihnen etwas nicht geheuer ist, z.B. wenn ich mit einem unbekannten Gegenstand in den Raum komme.
Ein weiterer krächzender Ton ist das Auffordern der Henne an den Hahn, sie zu treten, hört sich ähnlich an, ist aber intensiver. Dabei macht sie dann auch den "Kahn", dh. Schwanzfedern hoch und Rücken durchdrücken.
Dem können auch mal leise zilpende Piepser in schneller Reihenfolge folgen.
Niesen höre ich sehr selten, knirschende Geräuse mit dem Schnabel meist beim Dösen nach dem Fressen.
Der Kot ist bei meinen bei allen nicht so fest, wie beim Welli und bei einem Hahn, der nur das allernötigste frißt, ist der Kot auch oft hellgrün. Wird auch oft Hungerkot genannt.